卤味市场规模持续增长,紫燕百味鸡强化供应链,朝核心目标迈进!

2025/01/03 11:08  来源:

受益于近年来我国人均可支配收入和购买力的持续提升,卤制食品因其便捷、口味、营养等属性,市场规模随着人们生活水平的提升而增长。作为卤制食品行业的佼佼者,紫燕百味鸡坚持品牌化、品质化、专业化、规范化的发展策略,不断探索更广阔的市场机遇,在供应链建设上深度挖掘,持续优化,让市场看到品牌活力。

优质的供应链为其他环节提供了坚实保障,是企业实力的有力证明。自1989年创立以来,紫燕百味鸡在供应链上投入了大量成本和精力,加强合作,激发潜能。原料方面,紫燕百味鸡坚持使用新鲜优质原料,与国内多家大型供应商达成了长期稳定的合作,确保供应端的充足;生产方面,紫燕食品建立五大中央工厂,集研发、生产、加工、物流为一体,为品牌规模的扩展提供强有力的支持;运输方面,紫燕食品依靠自建冷链物流车队和智慧管理平台,实现了智能化、可视化的高效率配送。

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2019年,紫燕百味鸡以扩充产能和优化生产布局为核心目标,在全国范围内对旧有的生产基地进行合并、转移和新建,在宁国、连云港、武汉、济南、荣昌等地打造了高标准的区域性生产基地,覆盖重点开发市场和潜在优势市场。随着卤制品市场快速增长,需求愈来愈多,紫燕百味鸡正战略性地扩大生产规模,包括新基地的规划、精制设备的引进等,加强供应链的运作能力,规避产能短缺对企业发展的阻碍。

从生产基地出发,冷链系统为桥梁,紫燕百味鸡建立了全国连通的供应网络,门店前一天下单,工厂当日生产,成品检测通过后配送至各门店及渠道。强大的供应体系,保障了食材的新鲜和安全,支持了门店的足量供应。

紫燕百味鸡凭借实力打造了强大的供应链,强大的供应链又反过来为实力提升保驾护航。接下来,紫燕百味鸡将继续抓住市场规模增长的机遇,展现更加卓越的实力,稳步朝着打造“以佐餐美食为主、休闲美食为辅”的美食生态圈之核心战略目标迈进!

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